Spumante Brut Prosecco DOC
Kód: 106
Podrobný popis
FARBA
Jemná svetlo slamovo žltá, s brilantným jasom a hustou a pretrvávajúcou perleťou.
VÔŇA
Intenzívna a rafinovaná vôňa, náznaky čerstvého ovocia, zeleného jablka, broskyne, citrusov, medu a mladých kvetov akácie, ako aj jemná chlebová kôrka.
CHUŤ
Intenzívna sviežosť a výrazná chuť v dúšku vína, utlmená miernym teplom a rozhodujúcou jemnosťou vo vynikajúcej harmónii s vôňou. Živý, voňavý a perzistentný záver.
HROZNO
Glera.
OBSAH ALKOHOLU
11 %.
VINIFIKÁCIA
Fermentácia v nerezových nádržiach, následne svedomitý proces premeny na perlivé víno metódou Martinotti-Charmat, plnenie do fliaš.
OBJEM FLIAŠ
0,75 litra.
TEPLOTA SERVÍROVANIA
4-6 °C.
S ČÍM VÍNO KOMBINOVAŤ
Predjedlá, morské plody, vegetariánske jedlá, mäso a syry alebo ako aperitív. Každý moment je ideálny pre elegantné a vyvážené prosecco.
LEHOTA SKLADOVANIA
Dobre uskladnené otvorte do 24 mesiacov, ale odporúčame ochutnať do roka.
Produkt obsahuje siričitany.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Biele vína |
|---|---|
| EAN: | 8033011211631 |
| Položka bola vypredaná… | |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
VINÁRSTVO TORRI CANTINE
Torri Cantine sú producentmi organického vína pôsobiaci v regióne Abruzzo v Taliansku už viac ako 60 rokov. Vždy kládli dôraz na rešpekt k prírode a územiu a toto považujú za svoj základný kameň.
Vinárstvo bolo založené v roku 1966 a v nadväznosti na najlepšiu abruzzskú vinársku tradíciu, dnes píše nový príbeh bez toho, aby zabúdalo na korene, ktoré dali život jeho histórii a ktoré mu umožnili v priebehu rokov vyrábať širokú škálu kvalitných vín.
Torri Cantine pestuje svoje hrozno medzi Jadranským morom a Gran Sasso, ležiace na úrodných kopcoch Teramo. Žiarivé vinohradnícke kopce Torri Cantine vyjadrujú nekonečnú rozmanitosť vôní a všetky farby zeme zohriate teplom slnka. Vinice Torri Cantine sa rozprestierajú na ploche 60 hektárov v obciach Colonnella, Controguerra a Torano v provincii Teramo, v nadmorskej výške 100 až 300 metrov nad morom. Priaznivé klimatické podmienky a štedrá pôda spolu s trpezlivou a svedomitou prácou človeka vo vinohrade a v pivnici umožňujú produkovať vína veľkej hodnoty.
S týmito priestormi a hrdosťou na svoje korene píše Torri Cantine svoj nový príbeh, založený na plnom rešpekte k prírode a ovociu, ktoré dáva život vínu, na inovatívnych a neustále sa rozvíjajúcich nápadoch a na nekompromisnej dokonalosti. Toto sú hodnoty, ktoré sú základom nových značiek, plne vyjadrujúcich kvalitu a osobitosti tohto vzácneho terroir.
